Multicolor Vegetable Raita - रंगीबेरंगी कोशिंबीर

Publish Date: 2020-06-14 By:
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on WhatsApp
prep time 15 mins
cook time 10 mins
total servings 4 people
Multicolor Vegetable Raita - रंगीबेरंगी कोशिंबीर

साहित्य

  • गाजराचे चौकोनी तुकडे - १ वाटी
  • श्रावणघेवड्याचे मध्यम आकाराचे तुकडे - १/२ वाटी
  • कॉलीफ्लॉवरचे बारीक तुकडे - १ वाटी
  • गोड दही - १ वाटी
  • मिरेपूड - चिमूटभर
  • तिखट - १/४ टीस्पून
  • साखर - १/२ टीस्पून
  • मीठ - चवीनुसार
  • फोडणीसाठी - १ चमचा तेल, मोहरी, जिरे , हिंग, हळद.

कृती

  • गाजर, श्रावणघेवडा, कॉलीफ्लॉवर चे तुकडे एकत्र एका भांड्यात घेऊन कुकर ला २ शिट्ट्या करून वाफवून घ्यावेत. वाफवताना पाव वाटी पाणी घालावे.
  • मग त्यामध्ये मिरेपूड, तिखट, मीठ, साखर घालावी.
  • वरून मोहरी, जिरे, हिंग व हळदीची फोडणी घालावी.
  • हे सर्व गार झाले कि दही घालून नीट एकजीव हलवून सर्व करावे.
  • अतिशय सोपी अशी हि रंगीबेरंगी कोशिंबीर खूप चवदार लागते.

Comments on this Page

Please share your comment on the post

Your details are safe with us and only your message and First Name will be listed in Comments. Other details will only be used to contact you, if you mentioned it.

Priyanka Aradhye

Priyanka Aradhye

#Author, #Blogger, #Health #Lifestyle

Hi, I am Priyanka. I am a statistician and a blogger. I love things related to a healthy lifestyle. Follow me for more. @chilli_clove.
Browse by Category
Recipe meal snack dessert side dish curry
Lifestyle tips beauty health fashion
Travel travel-tips travel-plan
Top